Юэ Гуан Бай (Лунный свет) — белый чай

«Юэ Гуан Бай» или «Белый лунный свет» — это белый чай, изготовленный из крупнолистного чайного сырья того же сорта, что традиционно используется для производства пуэра. Листья собирают вместе с нежными почки, после чего их медленно высушивают с минимальной обработкой, что позволяет сохранить естественную структуру листа и мягкий характер чая. Сухие листья представляют собой крупные листья с заметными серебристыми почками.

При заваривании чай даёт светлый, прозрачный настой. В аромате ощущаются нотки луговых трав и цветов. Вкус мягкий и умиротворяющий, с нежной сладостью и лёгкой терпкостью, появляющейся ближе к послевкусию, что придаёт профилю большую структуру.

Это чистый, сбалансированный белый чай, который раскрывается постепенно и хорошо подходит для неспешного, осознанного чаепития.