Белый чай «Лунный свет» Юэ Гуан Бай

Органический юньнаньский белый чай «Лунный свет» — это прессованный блин весом 357 граммов из крупнолистного сырья весеннего сбора 2024 года, выращенного в округе Пуэр (волость Наньпин, район Симао). В основе чая лежат объёмные темные листья и пушистые почки местного чайного дерева, которые при бережном высушивании формируют узнаваемый вид и плотную структуру блина.

Главная особенность этого чая — подтвержденный экологический статус. Производство сертифицировано по международным стандартам органического земледелия в Китае, ЕС, США и Японии, а также отмечено знаками ECOCERT и Rainforest Alliance. Это гарантирует контроль над качеством сырья и отсутствие химических пестицидов или искусственных добавок на всех этапах выращивания и обработки.

В сухом виде и при заваривании этот белый чай демонстрирует чистый, чистый и естественный профиль: умеренно сладкие ноты сухих трав, мёда, луговых цветов и сухофруктов. Благодаря юньнаньскому крупнолистному сырью настой получается объемным, мягким и без резкой терпкости. Чай выдерживает многократные проливы, раскрываясь от более свежих цветочных оттенков к глубоким сухофруктовым тонам.

Этот белый чай универсален по своему характеру. За счет мягкого воздействия он одинаково хорошо подходит как для неторопливых чаепитий в течение дня, так и для вечернего отдыха. Кроме того, благодаря качественной прессовке и крупному листу данный блин имеет высокий потенциал для дальнейшей домашней выдержки.